4EL Stärke (Kartoffel…)
4EL Hefeflocken
2TL Johannisbrotkernmehl oder Tapiokamehl
1 TL Guarkernmehl
1 TL Salz
1 TL Kümmel
4 EL Öl
200 ml Sojamilch
1 Schuss Sauerkrautsaft (optional)

Alle Zutaten in einem Topf erhitzen, dabei kräftig rühren, in Schälchen füllen und in der Mikro 3 Minuten garen.

Handkeese (am besten in Scheiben schneiden ) und in Zwiebel Essig und Öl (über Nacht) einlegen. ?