125 g Cashewkerne, 350 ml Mandelmilch, 175 ml Kokosmilch, 3 Datteln, ¼ TL Zimt, ½ Vanilleschote, 1 Prise Muskat, 1 Prise Kardamom, 80 ml Rum

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Cashews 2 Stunden in Wasser einweichen, danach abgießen und mit den restlichen Zutaten mixen – schmeckt eisgekühlt lecker, im Original wird er allerdings erhitzt.