200g 200g Räuchertofu 800 ml Wasser 160 ml Öl 2 TL Pfeffer 2 TL gem Zwiebeln 2 TL gem Knoblauch 3 TL Pökelsalz 2 El Hefeflocken 2 TL Tabiokastärke 4 El Tomatenmark 500g Glutenmehl Backofen auf 160°C vorheizen.Alle Zutaten bis … Fleischkäse von Benjamin weiterlesen
200 ml Wasser 50 g Tomatenmark 1 rote Zwiebel 1 Spritzer Liquid Smoke 1 flach gestrichener TL Salz etwas Pfeffer, etwas Paprikapulver 50 g Puffreis oder Reiswaffel Alle Zutaten bis auf den Puffreis miteinander vermengen. Puffreis unterrühren und ziehen lassen. Hacke-Petra von Sabine weiterlesen
echt fleischig und blutig, das ist nur was für echte Kerle 🙂 https://www.veggi.es/roastbeet-ein-herrlicher-veganer-weihnachtsbraten/ Roastbeet von Benjamin weiterlesen
200g Tofu 300 ml Wasser 40g Öl 2 TL Salz 1 TL Rauchsalz 1 TL Muskat 1 TL Pfeffer 3 TL Zwiebelpulver 2 EL Knobipulver 1/3 TL Kardamom 1/3 TL Koriander 1 TL Guarkernmehl 1 TL Hefeextrakt 1 EL Tomatenmark … VleischVurst von Sabine weiterlesen
Zutaten:2 Packungen Next Level Hack (Lidl)1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 EL SojasauceSalz, Pfeffer, Paprika Zubereitung:Zwiebel und Knoblauchzehe klein schneiden bzw. pressen und in Öl glasig anbraten. Sojasauce dazugeben, kurz einkochen lassen und vom Herd nehmen.Zwiebel und Knoblauch aus der Pfanne mit dem … Next Level Frikadellen von Benny weiterlesen
1 großer Sellerie 5 EL Kichererbsen-Mehl 1 EL Schnitzelgewürz 1 TL Senf 1/2 Päckchen Backpulver 1 Tasse Wasser Weckmehl Sellerie schälen und in Scheiben schneiden, in Salzwasser ca. 5-7 Minuten köcheln. Das Kichererbsen-Mehl mit Gewürz und Backpulver vermischen, Wasser und … Sellerie-Schnitzel von Sabine weiterlesen
4 Soja-Big-Steaks 1 Liter Gemüsebrühe Panade 5 EL Kichererbsenmehl 1 Tasse Wasser 1 EL Schnitzelgewürz 1 TL Salz 1 TL Senf 1/2 Päckchen Backpulver Paniermehl ca. 5 EL Big-Steaks in Brühe 10 Minuten köcheln. Abtropfen lassen und Wasser auspressen. Die … Schnitzel Wiener Art von Sabine weiterlesen
